Мастера производственного обучения и прподаватели (слева на право) Андрей Пальянов, Михаил Дубок и Надежда Макарова на чемпионате были рядом со своими подопечными Иваном Бажиковым, Ольгой Макиенкой и Анатолием Басовым.

Второй год подряд студенты агропромышленного техникума  выступают на областной площадке открытого чемпионата профессионального мастерства среди молодёжи WorldSkills Russia. Если в  прошлом году наши ребята не вошли в число призёров,  то нынче взяли сразу два третьих места. 

"Бронза" у Анатолия Басова и Ивана Бажикова, учащихся Омутинского и Юргинского отделений Заводоуковского агротехникума. Последний недавно безоговорочно победил в конкурсе профмастерства Уральского федерального округа "Славим человека труда!" и не раз был героем наших публикаций. На своеобразных профессиональных "олимпийских играх" в номинации "Тракторист-механизатор" Иван хорошо справился с фигурным вождением трактора с прицепом, устранил в нём неисправности топливной системы, самостоятельно собрал и отрегулировал плуг.

В это время на  соревновательной площадке электромонтёров выпускник агротехникума Анатолий Басов на глазах у многочисленных болельщиков и гостей чемпионата подключал к электросети счётчики, розетки, и выключатели. Задания нужно было выполнять быстро. Однако без ошибок не обошлось: одно неверное движение Анатолия – и павильон тюменского экспоцентра был полностью обесточен! Юноша разволновался так, что руки совсем его не слушались…

По-настоящему жаркие баталии разворачивались и на импровизированной кухне чемпионата. Сюда на запах блюд слетелись десятки журналистов: конкурсные испытания поваров и кондитеров вызвали особый интерес. Под прицелом нашей фотокамеры оказалась новоиспечённый повар-кондитер Ольга Макиенко. Девушка только-только окончила Заводоуковский агротехникум, но уже успела поработать по специальности в суши-баре. Она без труда справилась с домашним заданием и приготовила за четыре часа  перепелов в брусничном соусе и наивкуснейший десерт "Сладкое время". А вот с дополнительной задачей – паштетом из печени тех же перепелов – Ольге пришлось изрядно повозиться. Но, видимо, блюдо оказалось не по вкусу экспертам конкурса. В итоге выпускница нашего агротехникума заняла седьмое место.

– Несомненно, для меня участие в чемпионате профмастерства – это большой опыт, – говорит О. Макиенко. – Пусть я не победила, но зато получила приглашение на стажировку в тюменский ресторан "Ермолаев"!

Не вошла в число призёров чемпионата и кондитер Любовь Семёнова из Омутинского отделения Заводоуковского агротехникума. Она испекла бисквитный торт с прослойкой из желе и приготовила два вида шоколадных конфет за четыре часа вместо шести положенных. Но конкурировать с кондитерами известных тюменских кафе и ресторанов было непросто.

Наставники девушек, мастера производственного обучения   Надежда Макарова и Елена Дерябина уверены, что их подопечные только на пути к вершинам профмастерства: у девушек  есть шанс показать себя, ведь международное движение WorldSkills Russia только набирает обороты в России.

В следующем году чемпионат вновь соберёт лучших поваров, каменщиков, мастеров технического обслуживания автомобилей… Организаторы WorldSkills Russia  планируют существенно увеличить количество соревновательных дисциплин  и приобщать к состязаниям и школьников.



Поделиться:

Другие материалы по тегу "профориентация"

В Заводоуковске заседали будущие  бизнесмены

Первое заседание клуба молодого предпринимателя прошло в Заводоуковске в центре развития детей и молодёжи.

Бизнесмены уверены, что надо выбирать занятие, которое приносит удовольствие

В городской школе № 1 впервые прошло масштабное профориентационное мероприятие «Твой смысл» для учащихся восьмых и девятых классов.

Почти 800 студентов из УрФО вышли в полуфинал Всероссийского конкурса "Твой ход"

Второй этап конкурса завершён. В полуфиналы вышли десять тысяч лучших студентов страны, 791 человек из них представляет регионы Уральского федерального округа.

Хочешь работать в селе? Учись!

Класс дополнительной подготовки по агротехнологическому направлению в нынешнем учебном году появился в Заводоуковском городском округе.