Фонд Першинской библиотеки пополнился электронным пособием «Народная кухня деревни Першино и окрестных деревень». Его составила краевед села Любовь Созонова.

Любовь Михайловна почти два года собирала местные кулинарные рецепты. Их ежедневно использовали хозяйки в Першино, а также в ныне уже несуществующих деревнях Хорзово и Ново-Хорзово. Как испечь караваи да калачи пышными, а каральки гладкими да блестящими – обо всём этом подробно рассказывает Любовь Созонова.

В пособие также вошли воспоминания старожилов села, благодаря чему читатели могут окунуться в прошлый век и узнать ещё больше о своей малой родине. В процессе создания сборника краевед консультировалась с одной из старейших жительниц села Марией Мясниковой.



Теги: новость

Поделиться:

Другие материалы по тегу "новость"

У заводоуковских аграриев – новая техника

В заводоуковских сельхозпредприятиях продолжается обновление машинно-тракторного парка.

Голубой огонёк – льготникам Заводоуковска

Социальную поддержку на газификацию домов и квартир в этом году уже оформили 36 заводоуковцев из числа льготных категорий.

Да будет свет на улице Большой Базарной в Заводоуковске

На улице Большой Базарной в городе, где ранее отсутствовало уличное освещение, зажглись фонари.

Пусть шумят леса зелёные в Заводоуковском муниципальном округе

Работники Заводоуковского филиала  Тюменской базы авиационной и наземной охраны лесов ведут большую работу по созданию лесных насаждений.