Последние два года продуктивность коров в ЗАО "Флагман" держится на уровне 7 869 килограммов. Это на 600 килограммов выше среднего надоя по округу, но ниже, чем у лидеров, получающих по 8 969 килограммов.

За счёт чего удаётся обеспечивать стабильность работы фермы? Вопрос адресую главному зоотехнику хозяйства Татьяне Ивановой.

– На продуктивность коров влияют очень многие факторы: это и воспроизводство стада, и качество корма, и состояние здоровья животных. Мы начали со здоровья бурёнок. Для их осеменения взяли семя российских быков, потому что при использовании импортного материала телята рождались крупные, коровам было тяжело и выносить плод, и затем растелиться. Сегодня телята хоть и рождаются более мелкими, зато коровам стало легче разрешаться, и восстанавливаются после отёла они намного легче. К тому же к месячному возрасту тёлочки уже догоняют по весу своих зарубежных сородичей. Сразу значительно сократился отход телят. За прошлый год он составил менее двух процентов. В результате собственных нетелей теперь достаточно, чтобы заменить выбракованных коров. А лишних можно продать, ведь наша ферма – племенной репродуктор голштино-фризской породы. Так, сейчас у нас покупают 20 нетелей.

– Татьяна Васильевна, кормовая база у вас в хозяйстве традиционная – сенаж, силос, комбикорм?

– Есть все объёмистые корма, только вместо сенажа мы закладываем сено "по-михайловски" – в траншеи. Вместо комбикорма – дроблёнка с микро- и макродобавками. У нас есть технолог по кормам, который знает не только каждую группу коров, каждую бурёнку. Соответственно и корм коровы получают под чутким руководством специалиста. И, что очень важно, благодаря этому на ферме стало больше высокоудойных коров: 178 из имеющихся 305. Если в среднем суточный надой на ферме составляет 22 килограмма, то эти коровы дают больше 30 килограммов молока. Есть у нас и рекордсменка, которая в прошлом году давала по полцентнера молока. 

– Животные не болеют?

– Конечно, болеют, но мы их лечим. В течение суток они под контролем операторов машинного доения, скотников и ветврача. Любое недомогание коровы сразу видно, и ей оказывают ветпомощь. И это тоже положительно сказалось на надоях. Маленький плюс в одном, ещё плюс в другом, а в целом – прибавка молока и увеличение выхода телят.

– Год 2015 прошёл, видимо, есть и свои победители трудового соперничества?

– В любом коллективе есть передовики. Уже несколько лет подряд  наивысших надоев добиваются операторы Вера Галимская и Наталья Орлова. Среди телятниц нет равных Галине Жумагалиевой. Её подопечные ежедневно прибавляют в весе не менее килограмма. Результат в числе лучших в округе…