Чтобы обеспечить правильное развитие этих культур, огородникам важно знать несколько правил.

Что касается семян чеснока, то у каждого хозяина приусадебного участка обычно имеются свои. Нужно только проследить, чтобы у отобранных для посадки зубчиков не было никаких повреждений. А озимый лук-севок лучше приобрести в специализированном магазине. При выборе места для посадки стоит обратить внимание на предшествующую культуру. Хуже всего, если здесь прежде росли лук и чеснок. А вот грядки после огурцов и капусты отлично подходят. Лучший вариант – выбрать участок, на котором после уборки урожая были посеяны и заделаны в почву сидераты (горчица, овёс, фацелия и прочее). Сегодня сеять эти зелёные удобрения поздно, но многие земляки уже привыкли применять сидераты и заранее позаботились об их посеве. Кроме того, озимым чесноку и луку вреден избыток влаги. Поэтому найдите для них место, не подверженное подтоплениям.

При перекопке грядки полезно внести в грунт перегной: одно ведро на квадратный метр. Можно применять просеянную древесную золу для пополнения запасов калия и раскисления почвы. Ни лук, ни чеснок кислые почвы не любят. Эти культуры предпочитают слабокислую  или нейтральную реакцию среды.

Озимый лук сажают точно так же, как и весенний, хотя можно и чуть плотнее. Оптимальная глубина заделки – пять-семь сантиметров. Зубчики чеснока надо размещать в рядке через 10 сантиметров, а расстояние между рядами должно быть вдвое больше.