Производственная мощь свиноводческой компании «Олимп» (бывшего предприятия СК «Мичуринское») крепнет день ото дня. Так, если в 2014 году она произвела 4,7 тысячи тонн мяса, то в 2016-м – уже на 30% больше.

– И это не предел, – говорит директор предприятия Мартин Степанян. – Мы создаём современное производство с самыми передовыми технологиями, чтобы получать не только максимум приплода на одну свиноматку, но и в конечном итоге снижать себестоимость мяса.

Большая часть свинокомплекса расположена у села Сединкино. Сейчас там достраиваем седьмой корпус, в котором разместим четыре тысячи поросят. Планируем туда перевезти молодняк из Заводоуковска (с пятого отделения бывшего ОПХ). Строители немного не укладываются в график, поэтому переселение поросят отодвигаем на декабрь. К Новому году на пятом отделении поросят не будет.

– Предприятие растёт, для его нормального функционирования необходимы десятки специалистов самых разных профессий. Как вы решаете кадровую проблему?

– Размещаем рекламу, приглашаем выпускников вузов, ищем опытных зоотехников, ветврачей, инженеров по всей стране. И люди приезжают и остаются. Мы им даём жильё, достойную зарплату. Если специалист ездит на своей машине, оплачиваем бензин. У кого нет своего транспорта, подвозим на специально выделенном автобусе. На территории свинокомплекса в посёлке Мичуринском построили столовую. Теперь работникам "Олимпа" нет нужды спешить домой на обед, а можно обедать здесь, причём бесплатно.

– Собственная столовая – это ещё и профилактическая мера, ведь чем меньше выходов работников за пределы комплекса, тем больше уверенности в том, что не будет занесена какая-либо инфекция?

– Согласен. Мы и так защищаем своё производство. На предприятии есть санитарная зона, где все работники утром переодеваются, проходят через душ, надевают чистую спецодежду и только после этого направляются к своим подопечным. После рабочей смены процедура повторяется. Кто-то скажет, что это хлопотно. Возможно, но предприятие живёт, развивается, и у меня есть полная уверенность, что в ближайшем будущем здесь мы создадим ещё десятки рабочих мест…